Em muitos países, as hortas urbanas têm surgido impulsionadas pelo crescimento das cidades, como apontam vários autores e documentos internacionais. As hortas urbanas devem ser planejadas com base no estudo e ordenamento do território, de modo a minimizar as influências negativas da poluição gerada pelo ser humano, devendo priorizar em seu andamento a reciclagem, reutilização e diminuição de recursos naturais.
O projeto “Hortas urbanas” pretende organizar grupos de pessoas com o propósito de instalar hortas orgânicas na cidade de Pelotas-RS. Estas serão organizadas pelos colaboradores e coordenadora do projeto, vinculados à Universidade Federal de Pelotas. A partir das hortas, pretende-se dar mais um passo para a construção da sustentabilidade urbana, contribuindo beneficamente, de forma ecológica, social e econômica com as comunidades atendidas.
Referência: Universidade Federal de Pelotas — projeto Hortas Urbanas. Acesso em: 07/03/2023.
Supondo que uma comunidade local tenha uma área não construída e sem vegetação — conforme indicado na figura — e que, para melhor aproveitamento dessa área verde, a comunidade optou pela instalação de uma horta comunitária, como um espaço coletivo para a cultura de diversas hortaliças.
Para o preparo do solo, será utilizada a adubação orgânica e, nesse caso, optou-se pelo uso de esterco de curral, cuja recomendação de uso é de 15 a 20 litros de esterco de curral por metro quadrado de canteiro.
No comércio local, vendem-se sacos de esterco de curral de 20 litros. De acordo com essas informações, pode-se afirmar que, para o correto preparo do solo, são necessários pelo menos
